7一点点糖 ，双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这个油量较大 ，双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒这个菜可以不放韭菜花，拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒倒烹调油烧热 。拌黄
食材明细 ：黄豆 、双椒拌均匀 。目的是提鲜 ，韭花、糖、
6适量盐 。不能让菜感觉到甜味儿 。
9热油倒进菜中 ，只要一点点儿，加15毫升生抽 ，
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。实际用不了这么多 。烹调油
做法：
1原料图 ，我用的蒸鱼豉油 。
5将豆和菜放在一个碗中，红椒 、
8另起一锅 ，青椒 、